Findet Ihr die Idee, Leseproben hier 'reinzustellen, gut und würdet Ihr da eventuell mitmachen? 3
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Leseproben gut - Mitmachen ja (3) 100%
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Leseproben gut - Mitmachen vielleicht oder nein (0) 0%
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Leseproben kein Interesse (0) 0%
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bin noch unentschlossen (0) 0%
Hallo Leute, ich habe mal das Thema erweitert mit der Hoffnung auf mehr Interesse. 
Jeder, der Lust hat, kann hier seine alten oder nicht so alten Bücher mit einzelnen Leseproben vorstellen. Sollten wir damit bei einzelnen Usern Appetit auf Mehr gemacht haben, dann bitte posten und wir scannen noch ein paar Seiten.
Was haltet Ihr davon? 
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Da das Thema "Basler Kochschule von 1908" langsam das eigentliche Thema des Threads "DDR - Brötchen" sprengt, habe ich hier mal einen neuen Thread aufgemacht.
Amalie Schneider-Schlöth
BASLER KOCHSCHULE
Eine leichtfassliche Anleitung
zur
bürgerlichen und feineren Kochkunst
7. verbesserte Auflage
von Fäsch-Kussmaul und Roth-Schneider
Mit 9 Illustrationen
Basel 1908
Verlag der Basler Buch- und Antiquariatshandlung
Beschreibung:
Oktav, schwarzer Leinenband mit Rücken- und Deckeltitel in Gold, Rundumrotschnitt, 631 S. + diverse Anzeigen. - Einband sehr minimal fleckig, Vorsätze geringfügig fleckig, ansonsten ein solides sauberes Exemplar. Für ein altes Kochbuch erstaunlich gut erhalten. enthält sowohl typisch Schweizer Rezepte wie auch klassische französische und international übliche Gerichte.und diverse Speisezettel in Deutsch und Französisch.
Hier noch 2 gescannte Doppelseiten für Interessierte unter Euch:
