Jetzt schlagen Forschende Alarm:
Die Alltagshelfer können giftiges Flammschutzmittel enthalten, das erhebliche Gesundheitsrisiken auslösen kann.
In einer Studie der Universität Amsterdam testeten Wissenschafter Küchenutensilien auf mögliche Schadstoffe. In 70 Prozent der getesteten Proben fanden sie den Giftstoff Decabromdiphenylether (DecaBDE).
Der Stoff wird mit Krebs, Schilddrüsenproblemen und Störungen bei der Gehirnentwicklung von Säuglingen in Verbindung gebracht. Zudem kann der Giftstoff laut Studien das Fortpflanzungs- und Immunsystem stark beeinträchtigen.
Erst im April ergab eine andere Studie: Menschen mit hohen Konzentrationen des Flammschutzmittels im Körper hatten ein bis zu 300 Prozent höheres Risiko an Krebs zu sterben als Probanden mit den niedrigsten Werten.
Als Alternative rät Studienautorin Liu, Küchenutensilien aus Plastik mit rostfreiem Stahl zu ersetzen.
Keine schwarzen Pfannenwender verwenden
Ich habe nur Pfannenwender aus Holz und aus Metall.
Habe mir schon immer gedacht dass Kunststoff nicht gut sein kann beim Kochen.