ZitatDen Kellner falsch rufen, gilt als eines der größten Ärgernisse in der Berufsgruppe.
Um auf sich aufmerksam zu machen, werden einige Gäste sehr kreativ und mitunter frech.
„Fräulein“, „Hep“ und „Meister“ gehen ebenso wenig wie „Kellner“ beziehungsweise „Kellnerin“. Auch „Herr Ober“ fällt zu heutigen Zeiten flach – Ausnahme: In Nobelrestaurants ist das noch vertretbar.
Was tun? Sollte der Kellner ein Namensschild tragen, brauchen Sie gute Augen und ein gutes Gedächtnis. Dann können Sie die Bedienung mit Namen ansprechen. Ansonsten ist es am einfachsten zu warten, bis ein kurzer Blickkontakt entsteht und dann ein Handzeichen zu geben.
Fräulein oder Meister? Vorsicht bei der Ansprache der Kellner
In Österreich kann man nach wie vor den Kellner mit Ober rufen.