Beiträge von 1PS im Thema „Schönen Guten Morgen - einmal anders“

  • Schönen Guten Morgen - einmal anders

    Zitat von Lama

    Hefeteig, der gelingt mir einfach nicht, hab's schon aufgegeben.


    0002041D - Kopie.gif



    Den meisten "Bäckern"
    fehlt nur die Geduld,
    hinterher zu meckern
    beweist, ich bin Schuld.


    Am Kneten kann es doch gar nicht liegen
    und auch nicht, Zutaten richtig zu wiegen.
    Milch oder Wasser, es sei handwarm temperiert,
    damit der Teig hinterher nicht bibbert oder gar friert.


    Vor allem ist eines wichtig zu begreifen:
    Hefeteig braucht Zeit, richtig zu reifen.
    Wer dafür keine Zeit hat, lässt es besser bleiben
    und soll sich mit anderen Dingen die Zeit vertreiben.
    Der geht besser mit seinen Lieben zum nächsten Bäcker,
    da ärgert er sich nicht und der Kuchen schmeckt genau so lecker.


    Und das ist soeben aus meinem Ofen gekommen
    und auch dafür hab ich genug Zeit mir genommen:


    Toastbrot.JPG

  • Schönen Guten Morgen - einmal anders

    Zitat von Lama

    Ich liebe Bienenstich, leider klappt der bei mir nicht ;)

    Warum nicht - woran fehlt es? Vielleicht weiß ich Rat!


    Das letzte Stück(chen) vom Backblech:


    01010340.JPG


    ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;


    Oder wünschst Du Dir etwa nen echten Stich von ner Biene
    weil Du ne Allergie los werden willst? Dann sei aber vorsichtig,
    denn das kann leich zum Bumerang werden.     ?(


    Zitat von floras5 - der Maikäfer

    Dann lass' ihn Dir gut schmecken, Peter!


    Zu meiner jugendzeit sagte man im Volksmund:
    Bäcker futtern lieber Wurst und Metzger lieber Kuchen.


    Bei mir ist es eher das Gegenteil; eher hält es sich die Waage.
    Die Oma (+) war immer froh, wenn ich zu ihr zum Kaffe kam,
    dann wußte sie genau, dass keine Rest übrig blieben.

  • Schönen Guten Morgen - einmal anders

    Zitat von floras5 - der Maikäfer

    Insbesondere mit dem 6-Minuten-Ei.


    Der Obazter - er sei Euch verziehen. :zw:

    Der Obazter - er sei Euch verziehen.


    Wieso das denn......... :pizza: "De gustibus non est disputandum es"
    und ein 6-Minuten Ei    (bis zu 10 Minuten) gibts bei uns nur dann, wenn wir das für
    Salate brauchen oder zu Ostern Eier färben.


    "unsere Frühstückseier" kochen genau 4 ½ Minuten (wenn ich sie ins
    kochende Wasser lege). Das Eigelb noch voll flüssig, das Eiweiß (fast) fest....
    so mögen wir es. Gäste aber fragen wir aber, wie sie es gerne hätten. :spiegelei:

  • Schönen Guten Morgen - einmal anders

    Zitat von Selina

    So ein gemeinsames Frühstück ist für mich eh das schönste vom ganzen Tag. So fängt ein Tag dann schon gut an..


    So ist es und seit nun mehr als 25 Jahren vergeht kein Tag, an dem wir
    nicht ein gemeinsames Frühstück machen; und Sonntags nicht nur machen,
    sondern es regelrecht zelebrieren. Das kann dann leicht so 1½ oder 2 Stunden
    dauern.


    Während wir an Tagen, wo meine Holde zur Arbeit fährt ein sehr schlichtes
    Arcopal-Geschirr auflegen, ist an Sonn- und Feiertagen ein besonderes
    Geschirr und Besteck das Mindeste, was unser Frühstück bereichert.


    Und obwohl die Zeitung auch dabei ist, gibt es deswegen kein Hindernis für
    angeregte und lockere, oft auch witzige Unterhaltung- sogar zumeist noch
    im Schlafanzug, wenn wir beide allein am Frühstückstisch sind.
    :ka1: 01010320.JPG PIC_0017.JPG :ka1:

  • Schönen Guten Morgen - einmal anders

    Zitat von Lama

    Ich glaube fast, die meisten Männer werden zum Pantoffelhelden,
    wenn sie "besondere Wünsche" haben! :haha:


    Purer Egoismus steckt dahinter und ist letztendlich vorauseilender Beweis
    für die Unfähigkeit, mit seiner Partnerin auf "gleicher Augenhöhe" zu agieren.


    Wie sollen sich beide wirklich einig werden, wenn einer von beiden im
    "Vorspann" schon vorgibt, was er ihr (oder auch umgekehrt) im Alltag niemals
    ehrlichen Herzens geben könnte und sich zudem auch noch bewußt ist, dass
    er das in Wahrheit auch gar nicht geben will.


    Nur all zuviele Frauen bemerken dieses falsche Spiel erst dann, wenn ihnen die
    Mannsbilder den Beweis liefern und zwar schon in dem Moment, wo man
    ihnen eröffnet, dass sie Vater werden. Und dann tun mir die Kinder jetzt schon
    leid, noch ehe sie geboren sind.


    Pardon, bin - glaube ich - etwas vom Thema abgekommen.

  • Schönen Guten Morgen - einmal anders

    Zitat von Klaus

    [Blockierte Grafik: http://www.decoworld.de/p/S1971.jpg]


    Das hätt ich ja niemals von Klaus gedacht.............
    Um nichts und alles in der Welt
    hielt ich den Klaus für nen Pantoffelheld.     :huhu::huhu::huhu:


    Wenn das nicht mehr reicht, hat eh alles keinen Sinn mehr:


    V
    V
    V
    V
    V


    Ein Morgenruß


    Gehst mir nicht aus dem Kopf heraus,
    wird gleich ein schöner Tag daraus.
    Würd gern mit Dir spazieren gehn,
    auch mit Dir die Welt beseh`n,
    und abends müd nach Hause kommen,
    mich in Deiner Nähe sonnen!
    Des Nachts mit Dir die Augen schließen,
    dann einen neuen Tag begrüßen
    und in der Früh` den Kaffee reichen
    Dir zart über Deine Wange streichen.
    Ach, wie schön, dass es Dich gibt,
    ich bin ja immer noch in Dich verliebt.


    Beieinander.jpg