Beiträge von Klaus

Wir waren am Samstagabend essen.
Es war eine kleine unscheinbare Gaststätte in der Gartenanlage in welcher mein Sohn einen Garten gepachtet hat.
War erstaunt was die für ein Klasse Essen machen. Die Gaststätte war auch sehr gut besucht.

Wally hatte eine riesige Portion Bauernfrühstück, die konnte sie nicht schaffen und ich konnte auch nichts von der Portion essen.
Meine Portion war genauso riesig. Es war ein Barbecueschnitzel, also riesiges Schnitzel belegt mit Pulled Pork mit ein wenig Barbecuesoße weiter kam noch einige Gewürzgurkenscheiben mit Käse überbacken dazu und zum Schluss lagen noch zwei Scheiben crosser Schinken drauf.

Zu dieser Portion Schnitzel kamen noch Kartoffelspalten dazu.

Wir hatten heute Pommes, Rosenkohl und Schweineschnitzel.
Als Nachtisch werde ich nachher noch Tiramisu vorbereiten.

Heute gibt es bei uns Eisbein, gekocht, dazu Kartoffelbrei, Erbspüree und Sauerkraut.

Da gibt es ja ne Menge mit der Grünen Soße.

Hatten heute Mittag Miesmuscheln Rheinische Art mit Schwarzbrot.
Schien gut angekommen zu sein. Unsere Nachbarn waren auch eingeladen.
Natürlich gab es auch ein Glas Gessner Festtagsbier dazu.

Bin mal wieder in der Küche und bereite unser Mittagessen vor.
Heute gibt es gebratenen Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelklößen.
Nicht zu verwechseln mit Thüringer Klößen, weil diese mit gekochten Kartoffeln zubereitet werden.

Zitat von Tig

Plus Maggi!

Blos nicht!
Ich habe zwar meist Maggie zu hause, weil ja Wonzel hin und wieder da ist.
Aber auch für meine Schwiegertochter, die mag das Zeugs auch. Sie hatte mal Tomaten mit Zwiebeln und Mozarella gemacht und darüber kamen ein paar Tropfen Maggie.
Komischerweise konnte man das essen.

Zitat von floras

Tote Oma mag ich nicht !

Wie würde Wonzel sagen, ich habe es noch ein wenig verfeinert.
Noch zusätzliche Gewürze und geschmorte Zwiebeln dazu, dann schmeckt es mir.

Hatten heute Wahlessen.
Es gab Kartoffelbrei mit Spinat und Ei für Wally und für mich hatte ich Grützwurst gemacht.
Muss einmal im Jahr sein. Im Moment gibt es die Grützwurst nur im Darm.
Aber ich denke an Dich, Tig.

Dann ist es gut.

Bei Dir oder bei mir?

:gassi::klat::nach:

Ich habe zwar alle Tassen im Schrank, aber nicht der Reihe nach.

Liebe Hagiel,

Mögen deine Freunde

Acht geben auf dich,

Krankheiten keinen Weg finden,

Engel dich beschützen

und der Himmel dich annehmen,

wie du bist. Irischer Segenswunsch

Wünschen Dir
Wally und Klaus

Walnüsse pflückt man doch nicht, man sammelt sie auf wenn sie aus der schwarzen unansehnlichen Schale raus sind.
Wir hatten zu Hause im Garten einen riesigen Walnußbaum stehen, da wollte keiner hoch um die dann abzupflücken. Das sammeln auf der Erde war einfacher und so konnten wir auch sicher sein, dass sie reif sind.

Dann kamen sie auf den Dachboden zum trocknen und Weihnachten wurden sie auf jeden Fall geknackt.
Leider war die Schale sehr, sehr hart und da mußte mein Vater ran.

Es dürfte das teuerste Pilzgericht ihres Lebens sein: Zwei besonders fleißige Sammler aus Baden Würtemberg müssen eine saftige Geldstrafe zahlen, weil deutlich zu viele Steinpilze in ihren Körben landeten. Doch wo liegt eigentlich die Obergrenze beim Pilzesammeln?

Im Supermarkt wären die Pilze billiger gewesen.

Einem Zeugen fiel die große Menge an Pilzen auf, die die 67 und 69 Jahre alten Männer am Dienstag sammelten und verständigte die Polizei. Die Beamten entdeckten im Kofferaum des Autos der Männer 19 Kilogramm Steinpilze.

Jeweils ein Kilogramm ihres Sammelguts durften die Männer behalten und müssen laut Polizei nun 1.700 Euro Strafe zahlen.

Zitat von Hippie

Wegen dem Pupsen :peinlich:

Da schläfst du Nachts warm.

Die Dinge sind nie so wie sie sind.
Sie sind immer das, was man aus ihnen macht.

Autor: unbekannt