Beiträge von Klaus

Waren glaube 5 oder 6 Jahre, mehr auf keinen Fall

Hatten in den 80 igern auch mal zwei Wellis für die Kinder. Der eine saß beim Kartoffeln schälen immer auf meiner Hand.
Beim schälen machte er jede Bewegung mit und pickte an der Schale. Wenn wir zu Hause waren flogen sie immer frei in der Wohnung.
Aber die meiste Zeit hielten sie sich in der Küche auf und schauten ab und zu mal im Wohnzimmer nach ob wir noch da sind.

Waren 30 €, weil vom Fischstand.
Wir waren aber auch 5 Personen.

Habe es genau nach diesem Rezept gemacht, er war einfach nur lecker. Haben alle gesagt.

Jede Zeit hat sein Gutes.
Heute gibt es keine Geschenke mehr in dem Sinne aber so einige Dinge bleiben seit Jahrzenten so wie sie waren.
Früher gab es bei uns immer zu Heilig Abend Bratwurst und Kartoffelsalat. Das mache ich heute noch immer so.
An diesem Tag, morgens, wird auch der Weihnachtsbaum fertig gemacht.
Am 1. Weihnachtstag gab es immer eine Gans, die ist für uns zu viel, haben es verkleinert und nehmen heute eine Ente. Dazu gibt Thüringer Klöße. Von diesen Dingen werde ich nicht abrücken solange ich lebe.

Habe mal am Freitag einen Lachs gebeizt, war sehr lecker. Den haben wir am Montag gegessen
Hier mal das Rezept:

Lachsfilet(s), mit Haut, ca. 1 kg
50 g Zucker
100 g Salz
1 EL Wacholderbeere(n)
1 EL Pfefferkörner
1 EL Koriander
1 Zitrone(n), Abrieb bzw. Zesten
1 Bund Dill, klein geschnitten

Gewürze mörsern und mit Zitronenzesten und Dill in einer Schüssel vermengen. Die Hälfte der Würzmischung auf einem Backblech verteilen, das Lachsfilet darauf legen und die restliche Würze über den Lachs geben. Den Fisch mit einem Brett abdecken und zusätzlich mit einem Topf beschweren.
Nach 24 Stunden den Lachs wenden, erneut abdecken und beschweren. Nach weiteren 24 Stunden, also insgesamt 48, ist der Lachs gebeizt.
Den Lachs in feine Scheiben aufschneiden, die Gewürze und den Dill etwas abstreifen und trocken tupfen. Den Lachs am besten am Tisch aufschneiden, sonst trocknen die feinen Scheiben zu schnell aus.

Jetzt nimmt die ganze Sache noch weitere skurile Züge an. Der ehemalige Gesundheitsminister hat zu wenig Impfstoff bestellt. Man sollte den Kunden einfach anzeigen. Und die Impfgegner einfach mal mit. Nur leider wird da bestimmt nichts draus werden, das wären ja zu viele.

In Sachsen läuft die Sache auch aus dem Ruder, die wollen doch den Ministerpräsidenten Kretschmer mal kurz umbringen.
Ich komme da einfach nicht mehr mit. Vielleicht brauchen wir mal wieder einen starken Mann, der die Sache in den Griff bekommt. Leider haben wir auch in der neuen Regierung nur Weicheier.

Manchmal sollten sich diese Leute auch mal informieren, denn der verabreichte Impfstoff ist nach ein paar Tagen nicht mehr nachweisbar.

Leider hast Du recht, wir werden da noch einiges erleben mit diesen Impfgegnern. Das werden immer mehr und die lassen sich einfach das Hirn wegblasen, weil sie immer nur den falschen Leuten zu hören.

Hier passt der Spruch: Wenn du einer Herde folgst, siehst du nur die Ärsche.

Das der Docht noch heiß war, könnte so gewesen sein, aber ich habe bestimmt noch einige Zeit daneben gesessen. Nach dieser Zeit wäre es bestimmt nicht möglich gewesen.
Bei mir mischt sich leider noch der Restglaube aus der Zeit in der ich noch in die Kirche gegangen bin. Ich glaube zwar nicht an ein Leben nach dem Tod oder ähnliches. Mich wundert nur das solche Dinge passieren, die ich nicht erklären kann.

Mal kurz ein Foto gemacht!

Es gibt schon eine ganze Menge zwischen Himmel und Erde was man nicht erklären kann.
Ich hatte schon mal das ein oder andere Erlebnis , welches ich mir absolut nicht erklären kann.

Vor Jahren sass ich mit meinem Sohn im Wohnzimmer und wir hatten eine Kerze an. Irgend wann wollte ich schlafen gehen und machte die Kerze aus. Brauchte aber noch einge Zeit, weil mein Sohn im Bad war.
Als ich dann endlich im Bett lag, konnte ich nicht so richtig einschlafen und döste nur leicht ein. Nach zwei Stunden bin ich vor lauter Unruhe aufgestenden und nach unten gegangen.
Im Wohnzimmer bekam ich einen richtigen Schreck, denn die Kerze brannte wieder.

Als ich auf den Kalender sah bekam ich echt eine Krise, es war der 28.12. der Todestag meines Vaters.
Es war schon echt gruselig, aber ich sehe da zwar keinen ursächlichen Zusammenhang, aber trotzdem war ich entsetzt und konnte mir die neu entfachte Kerze nicht erklären, bis heute nicht.

Ich habe vor 55 Jahre ein Märchensammlung der Brüder Grimm bekommen.
Das steht bei mir im Bücherregal an exponierter Stelle. Dieses werde ich einem meiner Enkel zukommen lassen.
Im Moment sind zwei gerade in die Schule gekommen, wird noch ein paar Jahre dauern.

Bis dahin werde ich entscheiden wer es von den 4 bekommt.

Jetzt habe ich doch was gefunden:

Kranhold

Der Name stammt von einem germ. Vornamen Hrabanwalt mit der Kontraktion zu Hranwalt wobei walt oft zu old wurde.Der Rabe war den Germanen heilig und stand für Weisheit.Walt komt von walten im Sinne von regieren.Also ist es der, der weise wie ein Rabe regiert.

Ich habe mal gesucht welche Bedeutung der Name Kranholdt hat.

Habe nichts dazu gefunden, Geld werde ich dafür nicht ausgeben.

Bin auch bei Facebook angemeldet, gehe aber selten mal rein. Leider kann ich nicht alles lesen.
Dazu braucht man Likes, aber das will ich nun auch nicht. Was mich da am meisten aufregt sind die Werbungen die man bekommt.
In der Seitenleiste abgestellt, jetzt sind es Beiträge in denen diese auftauchen.
So viel kann man gar nicht sperren.

Ich bin jetzt seit fast 3 Jahren zu Hause, aber denke sehr oft an meine ehemaligen Kollegen in der Schule. Denn die sind dort den Gefahren in hohem Masse ausgesetzt. Mit 30 Lehrlingen in einer Klasse, da gibt es bestimmt den ein oder anderen der diesen Mist mit rein bringt.
Ein Kollege hat mir mal die Massnahmen erklärt und die sind Chaotisch.
Als Rentner kann man sich ja, aussuchen wen man trifft.

"Ich bin nur dafür verantwortlich, was ich schreibe - nicht dafür, was Du verstehst!"

Das ist der Spruch den Wally hat, der passt für viele Sachen.

Habe es auch nicht so angedacht.