Beiträge von Klaus

Morgen werde ich ihn anschneiden, wenn er dann wieder nichts geworden ist, werde ich ihn nicht wieder backen.
'Er ist ja schon einmal daneben gegangen.
Als ich in Dresden studiert habe, gab es den immer beim Bäcker als Blechkuchen.
Der ist echt lecker.

Habe nur das eine Bild gespeichert.
Komisch das die anderen auch dabei sind.

Dresdner Eierschecke

1 Std 15 Min mittel-schw

Zutaten
Für den Boden

Mehl 150 Gramm

Butter 20 Gramm

Zucker weiß 70 Gramm

Ei 1

Backpulver 1 Teelöffel

Für die Quark Masse:

Magerquark 500 Gramm

Ei 1

Zucker weiß 250 Gramm

Butter zimmerwarm 20 Gramm

Mehl 1 Esslöffel

Für die Eierschecke:

Eier 5

Butter zimmerwarm 200 Gramm

Zucker weiß 3 Esslöffel

Speisestärke 2 Esslöffel

Vanillepuddingpulver1 Päckchen

Milch 500 Milliliter

Salz 1 Prise

Zubereitung

Vorbereitung:15 Min Garzeit:1 Std. Ruhezeit:30 Min

1.Den Pudding nach der Anleitung kochen. Zwei Esslöffel Pudding für die Quark Masse zur Seite stellen und abkühlen lassen.

2.Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in eine Rühr Schüssel geben. Die Butter, den Zucker und das Ei dazugeben und einen Teig kneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie einwickeln und ca. 30 Min. kalt legen.

3.Den Quark mit den zwei Esslöffel Pudding, dem Ei, dem Zucker, der Butter und dem Mehl zu einer cremigen Masse rühren.

4.Den Teig auf dem Boden einer vorbereiteten Springform ausrollen und einen kleinen Rand andrücken. Nun die Quark Masse auf den Teig geben und glatt streichen.

5.Für die Eierschecke die Eier trennen und das Eiweiß zur Seite stellen. In einer Rühr Schüssel Eigelbe, Butter, Zucker, Pudding und die Speisestärke gut verrühren. Das Eiweiß mit der Prise Salz steif schlagen und unterziehen. Die Masse nun vorsichtig auf der Quark Schicht verteilen.

6.Die Springform nun in den auf 175 Grad (Ober-Unterhitze ) vorgeheizte Backofen stellen und ca. 55 - 60 Min. backen. Sollte die Scheck zu dunkel werde die letzten 15 Min. mit Alufolie abdecken.

7.Nach der Backzeit den Kuchen bei geschlossener Backofen Tür noch 1 Stunde nachziehen lassen. Jetzt aus dem Backofen nehmen, abkühlen lassen und in der Form über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Springform Rand erst am nächsten Tag entfernen und den Kuchen auf eine Kuchenplatte geben.

Hier mal ein neues Bild, was ist das und wofür wird es verwendet. Ist aber nicht sehr ernst gemeint.

War Wohl zu einfach

Lieber Tig,

Nicht nur heute, sondern jeden Tag wünsche ich dir Glück, Gesundheit und Spaß am Leben.

Wünschen Dir

Wally und Klaus

Na, dann versuche ich es mal.
Um was handelt es sich in diesem Bild:

Gute Vorlage Hippie!
Ich denke das ist für eine öffentliche Toilette, als "Zwischenablage" für Kinder.

Das sieht irgend wie nach einem Babysitz aus.
Aber da ist ja keine Polsterung dran.

Mein Hirn ist schon der Überlegungsphase, bisher noch keine Peilung.

Alles Gute liebe Nati

Zum Geburtstag wünschen wir Dir, dass Du dieses neue Jahr ab sofort zu Deinem schönsten Jahr machst. Happy Birthday!

Heute kennt man von allem den Preis, von nichts den Wert.
(Oscar Wilde)

Wieder mal müde

Lass dir dein Leuchten nicht nehmen, nur weil es andere blendet.

Gute Nacht

Zitat von Ahorn

Als repräsentativ kann ich die Aussage von Christina Jahn nicht erkennen, außerdem weiß ich auch gar nicht, was das überhaupt sagen will, denn ...

Dieses Zitat, ist ein Beitrag auf FB und es ist die Meinung dieser Frau. Diese Meinung kann ich nachvollziehen und ich kann sie ebenfalls teilen.

Zitat von Ahorn

Solch fatalistische Aussagen habe ich von dort noch nie gehört.

Dann hast Du dort noch nicht sehr viel gelesen bzw. warst Du auf den falschen Seiten.
Auf Instagramm ist das genau so.
Aber hier geht es nicht immer um die wortliche Ausssage, sondern um die Gesamtaussage.

Zitat von Ahorn

Beleidigende Worte als angemessene Einleitung?

Diese Bande erpresst bzw. nötigt in verschiedenen Städten Menschen und Du findest das es beleidigent ist.
Ich hätte das genau so geschrieben.
Die sind doch schlimmer als die Pest.

Geschafft, heute sehr viel erledigt.
Aber jetzt habe ich mittlere Rückenschmerzen.