Beiträge von Hippie

Letzte Aktivität 24.April 2023...

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Das werde ich mal versuchen:

Kebab-Spieß

Zutaten

	4		naturjoghurts
	0.5		zitrone
	1	el	viergewürz-mischung
	1	el	Paprikapulver
	10		hähnchenfilets
	1	dicke	rote zwiebel
	7		Tomaten
	1	kg	tiefkühl-pommes-frites
	12		pita-brote
			diverse soßen
			Salz
			Petersilie
			salat

Die Joghurts mit dem Saft einer halben Zitrone mischen. Fein geschnittene Petersilie, Viergewürz-Mischung, Paprikapulver und Salz hinzufügen und gut durchmischen. Die Hähnchenfilets waagerecht halbieren, in eine Auflaufform legen und mit der Joghurt-Marinade übergießen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 4 Stunden kalt stellen.

Das obere Viertel der Zwiebel abschneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech stellen und 5 Spieße gebündelt hineinstecken, sodass ein Standfuß entsteht. Die Hähnchenfilets eins nach dem anderen aufspießen und mit einer Tomatenhälfte abschließen.

Tiefgekühlte Pommes frites um den Kebab herum platzieren und 40 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.

Die Pita-Brote mit Soße, Tomatenscheiben, Salat, Zwiebelstückchen und Fleisch bestücken und dann servieren.

CHEFCLUB-TIPP: Die Marinade hält sich 7 Tage im Kühlschrank. Sie können Sie also bereits vorab zubereiten. Falls etwas übrigbleibt, können Sie die Soße mitsamt Fleisch auch einfrieren. Achten Sie dabei darauf, die Luft vollständig aus dem Gefrierbeutel herauszudrücken. Holen Sie das marinierte Fleisch morgens aus dem Gefrierfach heraus, um es abends zuzubereiten. Passt gut zu alkoholfreiem Wein https://www.alkoholfrei-vom-winzer.de/collections/weine

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Ich habe Döner nach einem sehr ähnlichen Rezept gemacht, aber ohne Pommes frites. Es wurde ein köstlicher und saftiger Döner.

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Hoffentlich ist das mit dem Kebab-Spieß gut gegangen... seither war er nicht mehr da...

Nun warte ich mal....

Was Du alles weißt

Hatten wir schon ?                             * Lieber BI als nie*

Zitat von $-(Nati)-$

Es gab Putenschnitzel mit Kartoffeln und Buttergemüse

Mal was ohne Blähungen

Der Grund ist, das ihnen der Baum damals gut gefallen hat

Und dieses Jahr ist es dann zum 53ten X der gleiche Baumschmuck--die gleiche Schmückung.

Und--nein, ---die haben keinen Sprung in der Schüssel...( glaube ich )

War lecker, die Pampelmuse...

Ich hoffe, das mein Geschreibsel über Politik jetzt nicht zum Anlass genommen wird, das Thema hier zu vertiefen.

Man kann ja einen eigenen Politik-Thread eröffnen....

Das Thema *Zu wenig los hier..keiner schreibt* usw. hatten wir schon mal hier im Forum.

Aber auch damals änderte sich nix. Sicher...der eine User schreibt viel , der andere wenig, weil er sich nicht traut--aber jede/ jeder hat doch eine Vergangenheit--ein Leben im *Jetzt*--da gibt es doch was zu erzählen, oder?

Ich erinnere mich an den Tempelhof-Thread in der *Rebo-Stadt* und der *Oase*...wie schon irgendwo geschrieben: Ich schrieb Geschichten, setzte dazu Bilder ein--ein einziger Ex-Templer lieferte die eine oder andere Anekdote bei--alle anderen Ex-Templer lasen und schwiegen. Und verlangten, dass ich aus den Geschichten ein Buch machen sollte ( Hatte hier doch auch jemand die Idee ). Ich forderte sie auf, sich an dem Thread zu beteiligen---aber nix war. Nur wenn es um etwas Negatives ging, da krochen sie aus ihren Löchern und dann war das Gewinsel groß...Arschgeigen.

Das wäre eigentlich mal ein Thema: wie war es auf dem Tempelhof? Denn da war es anders, wie in den meisten Heimen....natürlich mit Bildern.

Gut..jetzt bin ich wie immer vom Thema abgekommen-- mea culpa.

Das war's....

Nun...wenn ich mein Geschreibsel durchlese....Satzzeichen: Komma, Punkt und was es sonst noch gibt, Satzbildung...?? Leut's, überseht es--ist meinem Nicht-Schulbesuch geschuldet...

Mir fällt nix ein...

Ich hatte einige Threads hier...

Hippie's Geschichten...

Dorfgeschichten...

Tempelhofthread...( Heimzeit )

Alles gelöscht...Wurde von den Usern gelesen--damit uninteressant geworden.

Natürlich habe ich mich auch an anderen Themen beteiligt--die von anderen Usern eingestellt wurden--aber irgendwie ist die Birne jetzt leer.

Wenn ich in meinen Fotoordnern stöbere, reizt es mich schon ab und an einen neuen/ alten Thread zu eröffnen...aber ...wen interessiert heutzutage noch, wie es in den Heimen zugegangen ist?

Sind wir doch *großzügig* entschädigt worden...

Ich habe alte Fotos gefunden, wie es damals in den Flüchtlingslagern war---wen interessiert das heute noch? Vielleicht wäre es interessant Vergleiche zu ziehen: Flüchtlinge damals und heute. Aber das wäre wohl doch nicht gut..würde vielleicht in Kritik über die Regierung ausufern etc...und was ich bestimmt hier nicht will ist Politik.

Dazu möchte ich mal schreiben: Wir sind hier in einem *Plauderstübchen*--also jeder darf/soll sagen was er/sie will---aber ich finde es gut wie es damals in den Heimkinderforen war, da war Politik mehr oder weniger außen vor---denn man wusste, das es dann jedes mal Streit gab. Sicher wurde mal über Merkel und Co. geschimpft...gelästert etc., aber das war dann schnell vom Tisch. Zumal die Ex-Heimis andere Probleme hatten wie die große Weltpolitik.

Schreib gleich weiter---jetzt Pampelmuse essen

Die lächerlichsten aller Träume sind
die Träumereien der Weltverbesserer.

Molière (* 15. Januar 1622 in Paris; † 17. Februar 1673 ebenda) war ein französischer Schauspieler, Theaterdirektor und Dramatiker.

Meine Schwester und ihr Mann haben vor vielen vielen Jahren ein Foto von ihrem ersten Weihnachtsbaum gemacht--und jedes Jahr nehmen sie das Foto um den Baum genau so zu schmücken wie ihren ersten Baum. Irgendwie ist das seltsam, oder??

Aber wenn Du mal älter bist--sagen wir mal 85 oder so...dann brauchst Du ein Höckerchen um in die Heia zu kommen

Zu Weihnachten

Hat also nicht's mit Boxring zu tun..

Also Unterbaufedern

Warum heißt es eigentlich Boxspringbett??

Mögen wir noch so viele Eigenschaften haben, die Welt achtet vor allem auf unsere schlechten.

Molière (* 15. Januar 1622 in Paris; † 17. Februar 1673 ebenda) war ein französischer Schauspieler, Theaterdirektor und Dramatiker.

Zitat von Klaus

Der ist auch rausgenommen.

Ich ziehe die Hose gerade zurecht...

Hosenträger

Ich habe doch einen Gürtel um

So etwas würde ich nieeee machen

Gute Nacht..schlaft gut